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le gateau au daim ikea
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Magguy
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MessagePosté le: Mar 19 Juil 2011 - 19:37    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

c est la photo de mon avatar!!! c est MON dessert du moment!!
je n'ai pas encore tenté de le réaliser moi meme vu que j ai un ikea a 10 min de la maison et que ce merveilleux gateau y est vendu pour 5€!!!
voici une des recettes trouvée sur le net si y a des courageuses lol
INGREDIENTS
Pour le biscuit: 125 g de poudre d'amandes
125 g de sucre glace
3 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
Pour la crème: 2 oeufs
40 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
125 g de beurre
1 bouchon d'extrait amandes amères
Pour mettre sur la crème: 140 g de "Daim" concassés (vous en trouvez dans tous les magasins au rayon bonbons)
Pour le glaçage: 150 g de chocolat au lait
2 à 3 cuillères à soupe de crème liquide
PREPARATION
Préchauffez le four à 180 °C (th.5/6)
Le biscuit: Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel, incorporez délicatement le sucre glace mélangé à la poudre d'amandes.
Faites cuire dans un moule à manqué démontable ou chemisé de papier sulfurisé, pour démouler facilement.
Faites cuire 20 à 30 minutes, le biscuit doit être juste doré, laissez refroidir.
La crème: Mélangez dans une casserole les oeufs et le sucre glace, ainsi que l'extrait d'amandes amères, mettez sue un bain-marie et faites prendre en tournant 10 minutes. Retirez du feu et ajoutez le beurre mou, quand le mélange est presque froid.
Etalez cette crème sur le gâteau, répartir dessus les "Daim" concassés
Le glaçage: Faites fondre le chocolat au micro-ondes et incorporez la crème, bien mélanger pour obtenir un mélange lisse et versez sur le gâteau, égalisez à la spatule, réservez au froid quelques heures. dégustez avec modération, mais c'est dur de résister...!


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MessagePosté le: Mar 19 Juil 2011 - 19:37    Sujet du message: Publicité

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ninette
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MessagePosté le: Mar 19 Juil 2011 - 19:43    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

PUREE FAUT KE JE TROUVE UN IKEA C VITAL LA !!^^
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Michelle
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MessagePosté le: Mar 19 Juil 2011 - 21:45    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

oula çà me tente bien !!!
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Lala
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MessagePosté le: Mer 20 Juil 2011 - 11:32    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

j'essaierai bien aussi !!! ça à l'air d'être une tuerie ce gateau !!!!!!!
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Lala, maman de deux p'tits bretons Simon et Thomas


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ninette
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MessagePosté le: Mer 20 Juil 2011 - 23:57    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

Je confirme!! ca tue son père et mm sa mère ce gateau!!

trop gâtée moua , mamaguy d'amour m'en a ramené deux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy

MIAM MIAM ALLEZ HOP UNE PART AVANT D'ALLER AU DODO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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élodie
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MessagePosté le: Jeu 21 Juil 2011 - 08:33    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

ahhhhh j'en étais sur qu'elle t'en aurait ramené un mais deux grrrrrrrrrrrrrrrrrr moi j'ai plus d'une heure de route pour aller a un ikéa et je me sens pas de le faire mdr Veinarde!!!!!!!! 
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ninette
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MessagePosté le: Jeu 21 Juil 2011 - 09:13    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

HIHI ELO BHEIN ICI IKEA YA PAS !! CARREMENT alors trop contente !!

Dés que je serais sur grenoble par contre je pourrais m'approvisionner !!^^
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Michelle
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MessagePosté le: Jeu 21 Juil 2011 - 10:18    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

Elo il te reste la solution de faire toi même !!
moi j pense le tenter cette semaine !
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élodie
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MessagePosté le: Jeu 21 Juil 2011 - 11:13    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

Bon je te laisse tenté tu me dis si ça se fait bien Very Happy 
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Magguy
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MessagePosté le: Jeu 21 Juil 2011 - 11:42    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

ben ma mich!!! t es !!!
contente que ca t es plus nine!!!


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Michelle
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MessagePosté le: Lun 15 Aoû 2011 - 11:11    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant



et voilà !!
alors mes conseils et opinions :
à faire la veille pr le lendemain, çà permet de laisser reposer la crème au froid (du coup elle "monte" +)
et surtout c'est un régal à déguster après une nuit au frais !

beurre mou = beurre en pommade (pas liquide sinon c'est pas de la crème mais du jus que vs avez !)
ne pas hésiter à monter le mélange oeufs + sucre au batteur sur le bain marie
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Magguy
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MessagePosté le: Lun 15 Aoû 2011 - 12:25    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

bravo mich!!!!!!!! t es bien courageuse!!!!
et merci pour les conseils !!


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laetitia
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MessagePosté le: Ven 19 Aoû 2011 - 08:57    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

j'aurais préféré un bon de commande avec une livraison expresse sinon le gâteau a l'air très bon
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ninette
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MessagePosté le: Sam 20 Aoû 2011 - 21:40    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

WHAOOOOOOOOOOO pffff quel courage !! purée miam j'ai envie d'une part du coup mais là chuis à voiron et ton second est o congel à vallon mamagoune PTDR^^
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bebemymy
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MessagePosté le: Mer 14 Mar 2012 - 11:23    Sujet du message: le gateau au daim ikea Répondre en citant

miam miam cela donne faim, ikea à plus de 50 km de la maison, si je veux gouter je vais devoir le réaliser

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 10:32    Sujet du message: le gateau au daim ikea

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